Entremets madeleine citron
Un délicieux dessert alliant la légèreté d'un biscuit de Savoie à la texture croustillante d'un crumble, sublimé par une onctueuse crème au citron et une mousse crème légèrement acidulée. Un mariage parfait de saveurs et de textures pour une expérience gustative rafraichissante.
L'entremets madeleine citron
UN ZESTE DE FRAICHEUR
Laissez-vous emporter par la délicieuse création printanière du Chef François Perret : l'entremets madeleine revisité au citron, une explosion de fraîcheur tant pour les yeux avec sa teinte ensoleillée que pour les papilles avec son mariage exquis de saveurs.
