Dans une harmonie gourmande, la pâte à cookie dévoile ses pépites de chocolat noir, mariant avec délice la douceur de la vanille et l'intensité du cacao. Les noix de pécan, délicatement torréfiées, apportent une note croquante, tandis que la ganache onctueuse au chocolat blanc et à la vanille vient envelopper chaque bouchée d'une tendresse exquise.
Double Jeu
à la mi-saison
Les températures chutent et le soleil se fait timide. Les pâtisseries se font refuges de tendresse en nous enveloppant de douceur. Le Cookie Marbré de François Perret fait écho à cette envie automnale et vous régale des parfums régressifs de l’enfance pour réconforter vos sens.