Ultra mœlleux, ce dessert tellement bon invite au partage. François Perret s'est inspiré d'un duo de parfums qui vous replonge tout droit en enfance: le chocolat et la vanille. Généreux jusqu'à son glaçage au chocolat, il est le complice de vos célébrations réussies, la petite attention qui fera le bonheur de tous.
Pour 6 personnes.
L'instant sucré absolu
Le Cake marbré de François Perret
Le Cake marbré de François Perret, plébiscité par le Tout Paris, est le gâteau convivial par excellence. Il traverse les océans dans vos bagages, vous suit partout où vous allez. Un plaisir efficace quelle que soit l'heure. Il fait l'unanimité chez les petits comme chez les grands. Si votre palais ne l'a pas encore rencontré, il est temps de lui accorder un premier rendez-vous.
Conseil du Chef: avec un peu de crème anglaise ou une simple crème épaisse, il gagne en tendresse.
