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Cette Madeleine dévoile un cœur fondant de caramel, équilibré par des morceaux de cacahuète croquante légèrement salée. L’enrobage onctueux de chocolat au lait complète une dégustation tout en gourmandise.

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Madeleine à la Cacahuète

La Création Audacieuse du Chef François Perret

Pour l’arrivé de l’automne, le Chef François Perret réinvente sa Madeleine de saison en une proposition ultra-gourmande, comme une réinterprétation des goûters de notre enfance.

Vous craquerez bien pour...