Ritz au Lait Caramel
L’iconique Ritz au Lait du Chef François Perret se décline dans une nouvelle saveur : au caramel. Une combinaison exquise qui saura vous charmer, avec son sablé noisette renfermant un cœur riz au lait vanille, recouvert de caramel, le tout dissimulé par une coque chocolat au lait.
Un souvenir d'enfance
PAR FRANÇOIS PERRET
Le Ritz au lait au caramel : un savoureux dessert où le plaisir de la dégustation est dans le contraste des textures : le croquant du biscuit sablé révèle un riz au lait onctueux et fondant avec un nappage de caramel.
